Hunde dürfen keine Schokolade, Weintrauben und Rosinen, Zwiebeln, Knoblauch und Lauch, keine mit Xylit gesüßten Lebensmittel, Macadamianüsse, Alkohol, Kaffee, rohen Hefeteig, gekochte Knochen oder verschimmelte Lebensmittel fressen. Bei einigen dieser Lebensmittel reicht bereits eine sehr geringe Menge aus, um eine schwere Vergiftung auszulösen – zum Beispiel ein paar Rosinen, ein Kaugummi mit Xylit oder ein Stück Bitterschokolade bei einem kleinen Hund. Wenn Ihr Hund etwas von dieser Liste gefressen hat, warten Sie nicht auf Symptome, sondern rufen Sie sofort den Tierarzt an.
Nachfolgend finden Sie eine vollständige Übersicht: Was ist für Hunde giftig, was ist „nur“ riskant, warum ist das so, wie schnell tritt eine Vergiftung auf und woran erkennt man, dass etwas nicht stimmt?
Warum Hunde nicht alles fressen dürfen, was wir essen
Der Hund ist ein Allesfresser mit fleischfressender Veranlagung, und sein Stoffwechsel funktioniert anders als der des Menschen. Bestimmte Stoffe, die wir problemlos abbauen – Theobromin aus Kakao, Koffein oder Schwefelverbindungen aus Zwiebeln –, werden von der Hundeleber nur langsam oder gar nicht verarbeitet. Die Substanz reichert sich dann im Körper an und schädigt Herz, Nieren, Leber oder rote Blutkörperchen.
Ein zweites Problem ist die Größe. Eine Menge, die für einen 70-Kilo-Menschen vernachlässigbar ist, bedeutet für einen 5-Kilo-Jorkie eine vierzehnmal höhere Dosis pro Kilogramm Körpergewicht. Deshalb gilt eine einfache Regel: Je kleiner der Hund, desto geringer der Spielraum für Fehler.
Und das dritte Problem? Die meisten Vergiftungen entstehen nicht absichtlich, sondern durch Kleinigkeiten – durch Essensreste vom Teller, aus einer auf dem Boden liegenden Handtasche oder bei einem Spaziergang durch den Herbstpark.
Auf einen Blick: Lebensmittel, die Hunde nicht fressen dürfen
Lebensmittel Warum ist es gefährlich? Ist schon eine kleine Menge gefährlich? Typische Symptome
Schokolade, Kakao Theobromin und Koffein belasten Herz und Nerven ja, insbesondere Bitterschokolade Erbrechen, Unruhe, schneller Herzschlag, Zittern, Krämpfe
Weintrauben, Rosinen, Sultaninen akutes Nierenversagen ja, es gibt keine sichere Dosis Erbrechen, Apathie, weniger Urin
Xylit (Birkenzucker) starker Blutzuckerabfall, Leberschäden ja, schon 1 Kaugummi Schwäche, Schwanken, Krämpfe
Zwiebeln, Knoblauch, Lauch, Schnittlauch zerstören die roten Blutkörperchen (Anämie) eher bei wiederholtem Verzehr, aber auch schon bei einmaligem Verzehr Schwäche, blasse Zahnfleischränder, dunkler Urin
Macadamianüsse schädigen Muskeln und Nerven ja schwache Hinterbeine, Zittern, Fieber
Alkohol: Ethanolvergiftung ja Schwanken, Erbrechen, Atemdepression
Kaffee, Tee, Energy-Drinks: Koffein ja Unruhe, Herzrasen, Zittern
Rohes Hefeteig: Hefe bildet Alkohol, der Teig gärt im Magen ja aufgeblähter Bauch, Trunkenheit
Gekochte und gebackene Knochen zerbrechen in scharfe Splitter – Erbrechen, Blut im Stuhl, Bauchschmerzen
Kerne (Pflaumen, Aprikosen, Kirschen, Pfirsiche) Darmverschluss, Amygdalin – hängt von der Größe des Hundes ab – Erbrechen, Verstopfung, Schmerzen
Schimmlige Lebensmittel und Nüsse – tremorauslösende Mykotoxine – ja – Zittern, Krämpfe
Avocado – Persin, sehr fettreich, großer Kern – eher Kern und Fett – Erbrechen, Durchfall, Verstopfung
Fettige Essensreste, Speck, Grieben, Haut: Entzündung der Bauchspeicheldrüse (Pankreatitis), auch bei einmaligem Verzehr: Bauchschmerzen, Erbrechen
Salz und sehr salzige Lebensmittel: Natriumvergiftung bei größeren Mengen: Durst, Erbrechen, Krämpfe
Muskatnuss Myristicin in größeren Mengen Desorientierung, beschleunigter Herzschlag
Rohe Kartoffeln, grüne Tomaten Solanin in größeren Mengen Erbrechen, Durchfall
Mohn Opiatalkaloide in größeren Mengen Schläfrigkeit, Benommenheit
Rosskastanie, Aesculin, Tannine, Verstopfung ja Erbrechen, Durchfall, Bauchschmerzen
Waldpilze verschiedene Toxine ja von Durchfall bis hin zum Leberversagen
Milch (bei einigen Hunden) Laktoseintoleranz nein Blähungen, Durchfall
Die gefährlichsten Lebensmittel im Detail
Schokolade und Kakao
Schokolade enthält Theobromin und eine geringe Menge Koffein. Hunde bauen Theobromin sehr langsam ab, sodass es viele Stunden im Körper verbleibt und sowohl das Herz als auch das Nervensystem belastet. Am meisten davon enthalten Kakao und Zartbitterschokolade, weniger Milchschokolade, weiße Schokolade fast gar nichts.
Zur Veranschaulichung: Bei einem 10 kg schweren Hund können bereits etwa 50 g Bitterschokolade schwerwiegende Symptome auslösen. Bei Milchschokolade liegt die Grenze höher, doch auch diese gehört nicht in den Hundenapf. Die ersten Symptome (Erbrechen, Unruhe, häufiges Urinieren, beschleunigte Atmung) treten in der Regel nach 6–12 Stunden auf.
Vorsicht vor: Adventskalendern, Schokoladenfiguren vom Nikolaus, Kakao-Gebäck, Rührkuchen, Glasuren auf Torten und Kuchen.
Weintrauben, Rosinen und Sultaninen
Weintrauben gehören zu den tückischsten Lebensmitteln überhaupt. Bei manchen Hunden verursachen sie ein akutes Nierenversagen, andere vertragen sie ohne Probleme – und das lässt sich im Voraus nicht abschätzen. Nach neuesten Erkenntnissen ist Weinsäure der Hauptverdächtige, deren Gehalt in Weintrauben variiert. Eine sichere Menge gibt es daher nicht.
Meistens tritt zunächst Erbrechen auf (innerhalb weniger Stunden), gefolgt von Apathie und Appetitlosigkeit. Eine Nierenschädigung zeigt sich nach 1–3 Tagen, wenn der Hund weniger oder gar nicht mehr uriniert. Eine schnelle Behandlung beim Tierarzt erhöht die Chance auf eine vollständige Genesung erheblich.
Vorsicht bei: Weinlese und Burčiak-Saison, Müsli, Getreideriegel, Weihnachtsbrot, Stollen, Rührkuchen oder Kuchen mit Rosinen.
Xylitol (Birkenzucker)
Xylitol ist ein Süßstoffersatz aus „Fit“-Produkten und „zuckerfreien“ Produkten. Für Menschen ist es harmlos, bei Hunden löst es jedoch einen starken Insulinausstoß und einen gefährlichen Blutzuckerabfall aus – oft innerhalb von 30 Minuten. Höhere Dosen schädigen die Leber.
Einem kleinen Hund kann schon ein einziger Kaugummi schaden. Symptome: Schwäche, Taumeln, Erbrechen, Verwirrtheit, Krämpfe.
Wo es sich versteckt: zuckerfreie Kaugummis und Bonbons, Proteinriegel, „Fit“-Backwaren und Marmeladen, manche Erdnussbutter, Zahnpasten und Mundspülungen für Menschen, Sirupe und Medikamente für Kinder. Bevor Sie Ihrem Hund Erdnussbutter geben, lesen Sie immer die Zutatenliste.
Zwiebeln, Knoblauch, Lauch und Schnittlauch
Alle Pflanzen der Gattung Allium enthalten Schwefelverbindungen, die die roten Blutkörperchen schädigen und zu einer hämolytischen Anämie führen können. Knoblauch ist dabei um ein Vielfaches stärker als Zwiebeln. Gefährlich sind rohe, gekochte, gebratene und getrocknete Formen – wobei getrockneter Knoblauch oder Zwiebelpulver am stärksten konzentriert sind.
Die Vergiftung entwickelt sich oft langsam: Der Hund nimmt wiederholt „nur ein bisschen“ aus Essensresten auf, und die Symptome (Müdigkeit, blasse Zahnfleischränder, beschleunigte Atmung, dunkler Urin) treten erst nach einigen Tagen auf.
Vorsicht bei: Suppen und Brühen für Menschen, Kohlsuppe, Soßen, Frikadellen, Fleischresten vom Braten, Gewürzmischungen, Babynahrung. Geben Sie Ihrem Hund keine Brühe aus Ihrer eigenen Suppe – sie enthält fast immer Zwiebeln und Salz. Wenn Sie dem Hund Abwechslung in den Napf bringen möchten, greifen Sie zu einer speziell für Hunde zubereiteten Brühe.
Darf ein Hund Knoblauch als „natürliches Mittel gegen Parasiten“ bekommen? Dieser Ratschlag kursiert oft im Internet, eine sichere und zugleich wirksame Dosierung ist jedoch nicht belegt. Greifen Sie gegen Zecken und Parasiten auf bewährte Präparate vom Tierarzt zurück.
Macadamianüsse
Macadamianüsse verursachen bei Hunden Schwäche in den Hinterbeinen, Zittern, Erbrechen und Fieber, meist innerhalb von 12 Stunden. Der Zustand bessert sich meist innerhalb von zwei Tagen, der Hund benötigt jedoch tierärztliche Betreuung – insbesondere, wenn die Nüsse mit Schokolade überzogen waren.
Alkohol, Kaffee und Hefeteig
- Alkohol – schon geringe Mengen Bier, Wein, Burčiak oder Likör (sowie Rumpralinen oder Tiramisu) können bei Hunden Erbrechen, Schwanken, Temperaturabfall und Atemdepression verursachen.
- Koffein – Kaffee, Kaffeebohnen, Teebeutel, Energy-Drinks und auch Koffeintabletten beschleunigen den Herzschlag und lösen Unruhe und Zittern aus.
- Rohes, aufgegangenes Teiggebäck – im warmen Magen gärt es weiter (es besteht die Gefahr einer gefährlichen Magenausdehnung) und die Hefe bildet dabei Alkohol. Eine Schüssel mit aufgegangenem Teig in Reichweite des Hundes ist eines der häufigsten Risiken im Haushalt – insbesondere beim Backen von Weihnachtsbrot, Brötchen oder Krapfen.
Gekochte und gebackene Knochen
Thermisch behandelte Knochen sind spröde und zerbrechen in scharfe Splitter, die das Maul, die Speiseröhre und den Darm verletzen oder verstopfen können. Am gefährlichsten sind Geflügel- und Schweineknochen aus dem Ofen.
Rohe fleischige Knochen sind eine andere Kategorie – sie haben eine elastischere Struktur und bei richtiger Auswahl und Größe kommen Hunde gut damit zurecht. Sie stehen im Zusammenhang mit der Rohfütterung, über die wir im Artikel Wie man mit BARF beginnt schreiben.
Obstkerne und -kerne
Das Fruchtfleisch von Pflaumen, Aprikosen, Pfirsichen, Nektarinen und Kirschen ist für Hunde in angemessenen Mengen unbedenklich. Ein Problem sind jedoch die Kerne: Sie sind groß genug, um den Darm zu verstopfen, und enthalten Amygdalin, aus dem im Körper Cyanid freigesetzt wird. Das Gleiche gilt – in geringerem Maße – auch für die Kerne von Äpfeln und Birnen.
Regel: Entkernen und schneiden Sie Obst immer in Stücke. Welche Obstsorten für Hunde geeignet sind und wie viel sie davon fressen dürfen, erfahren Sie beispielsweise im Artikel Dürfen Hunde Heidelbeeren fressen?
Schimmlige Lebensmittel, Kompost und heruntergefallene Nüsse
Schimmel auf altem Gebäck, Käse, im Mülleimer oder im Kompost kann teratogene Mykotoxine bilden, die bei Hunden innerhalb weniger Stunden Muskelzittern bis hin zu Krämpfen auslösen. Im Herbst stellen heruntergefallene, schimmelige Walnüsse unter Bäumen ein großes Risiko dar – Hunde sammeln sie gerne auf und knacken sie auf.
Wie schnell macht sich eine Vergiftung beim Hund bemerkbar?
Wie schnell die Symptome auftreten, hängt davon ab, was der Hund gefressen hat und in welcher Menge. Als Richtwert gilt:
Was der Hund gefressen hat Wann treten in der Regel die ersten Symptome auf?
Xylitol 10–60 Minuten
Alkohol, Koffein 30–60 Minuten
Schimmlige Lebensmittel und Nüsse 30 Minuten bis mehrere Stunden
Weintrauben, Rosinen Erbrechen innerhalb von 6–24 Stunden, Nierenschäden nach 1–3 Tagen
Schokolade 6–12 Stunden
Macadamianüsse innerhalb von 12 Stunden
Zwiebeln, Knoblauch Anämie nach 1–5 Tagen (oft unauffällig)
Die häufigsten Anzeichen einer Vergiftung beim Hund: Erbrechen, Durchfall, übermäßiger Speichelfluss, Unruhe oder umgekehrt Apathie, Taumeln, Zittern, Krämpfe, beschleunigte Atmung oder Herzfrequenz, blasse Zahnfleischränder, veränderter Urin (dunkel, wenig oder gar kein Urin).
